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Kitchen
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17:30 – 22:00 Kitchen 17:30 – 20:30 |
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11:30 – 14:30
Kitchen
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Kitchen
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11:30 – 14:30
Kitchen
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09:00 – 14:30
Kitchen
11:30 – 14:00
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Geniesst bei uns eine leckere Weinauswahl aus der wunderschönen Pfalz mit ihrem prämierten Weinen.
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Würzfleisch Der Vorspeiseklassiker von damals, ausserhalb der DDR als „Ragout Fin“ bekannt.
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Leckeres Würzfleisch trifft auf saftiges Schweinenackensteak Ein Klassiker der ostdeutschen Küche Steak au Four
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Thommys selbstgemachte Schinkensülze mit Bratkartoffeln aus frischen Pellkartoffeln und dazu hausgemachte Remoulade
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Schnitzel "Holsteiner Art" mit 2 Spiegeleiern. Die Schnitzel werden frisch in unserer selbstgemachten Panade paniert.
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immer von Oktober bis Ostern in der Kaiserstube: Thüringer Klöße (hier mit Roulade und Rotkohl)
Die Geschenkidee: Bestellen und verschenken Sie Gutscheine für unser Restaurant über unseren Partner Yovite.com bequem online. Ganz ohne Shopping-Stress, Päckchen packen und Termindruck.
Natürlich können Sie sich den Gutschein auch selbst zuschicken und diesen dann persönlich überreichen.
Die Vorteile Ihrer Online-Bestellung:
Alles fing im Mai 2011 mit einem Grillfahrrad und der leckeren Wurst aus Apolda an - der Rest sind treue Gäste, harte Arbeit und Lust sowie Leidenschaft in der Küche und dem Service. Angefangen in der Hippolytusstraße 2 mit gerade mal knapp 25 Sitzplätzen haben wir uns mit unserem Umzug an den Wilhelm-Hamacher-Platz im Jahr 2014 nicht nur mit den Räumlichkeiten, sondern auch mit den Mitarbeitern verdoppelt. Das bisherige Familienteam wurde durch Heike, unsere Beiköchin sowie Sarah und Viktoria im Service erweitert.
Genießen Sie in der Thüringer Kaiserstube die echte Thüringer Rostbratwurst. Unsere Bratwürste werden in dem Traditonsbetrieb "ThüFleiWa" in Apolda nach alter Rezeptur hergestellt und direkt nach der Produktion schockgefroren. Dies erlaubt es uns - hier im Rheinland - die original (rohe) Thüringer Rostbratwurst zu genießen. Ps. Sie wollen auch zuhause die leckere Bratwurst grillen? Kein Problem ... für schlanke 8,00 pro Paket (5 Stk. insg. 750 gr.) können Sie hinter dem heimischen Grill Ihre Gäste mit Original Bratwürsten aus Thüringen verwöhnen.
In unserer Küche kochen wir Ihnen täglich frische Speisen. Wählen Sie zwischen traditioneller Thüringer Küche, bekannten Gerichten aus ostdeutschen Kochtöpfen wie zum Beispiel Soljanka und Würzfleisch, aber auch neuen Kreationen des „Thüringer Bratwurstkaisers“ wie die Bratwurst-Pralinen.
Immer samstags zwischen 9.00 Uhr und 11.00 Uhr -->>Eine Reservierung ist zwingend erforderlich<<-- Genießen Sie bei uns ein reichhaltiges Frühstück mit Wurst und Schinkenspezialitäten aus Thüringen, große Auswahl an verschiedenen Käsesorten, selbstgemachte Marmelade, ein gekochtes Ei, Hackepeter, und eine Auswahl an Brötchen. Zu einem guten Frühstück gehört auch eine gute Tasse Kaffee - oder Tee - welche Sie bei uns zum Frühstück satt bekommen. Kosten pro Person 9,00€
... und das Ganze ohne Fertigpackung.
Immer zur Mitte der Woche hin backe ich frische, leckere Kuchen oder Torten. Jede Woche gibt es eine neue Leckerei von Schokotorte, bis Streuselkuchen oder den klassischen Käsekuchen so wie ihn Oma immer gemacht hat.
